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张新市场监管所积极开展进口生鲜食品、肉制品排查工作

作者:高燕利 来源:张新镇 日期:2020-07-15 点击:298

为进一步消除风险隐患,保障生鲜食品、肉制品质量安全,维护人民群众切身利益,按照临泉县市场监督管理局工作部署,张新市场监管所立即开展对进口生鲜食品、肉质品的排查工作,重点排查从涉事3家企业的厄瓜多尔冻南美白虾,并检查经营者是否落实进货查验和索证索票等情况。

此次行动,执法人员对本辖区大型商超、餐饮服务经营单位、批发市场冷鲜批发零售企业、食品贮存冷库进行了全面检查,查看其进货来源,根据食品安全大排查的要求,对发现的进口生鲜食品、肉质品全部要求下架、封存,要求食品经营者严把进货关、销售关,建立健全食品购进销售台账,确保食品来源合法、质量可靠,在经营活动中出现问题时要及时向当地政府和监管部门反映,共同维护维护人民群众舌尖上的安全。

此次排查,共出动执法人员16人次,排查大型商超5家,水产品经营户3家,餐饮经营户6家,暂未发现从涉事3家企业进口的厄瓜多尔冻南美白虾。

下一步,将持续开展冷生鲜食品、肉制品销售日常监督检查,严格执行进货查验、索证索票及人员健康管理,并及时向当地政府及县局报告排查情况,做好疫情防控宣传和风险食品排查工作。